do it yourself

Tym razem ja i Julka postanowiłyśmy spędzić dzień bardziej kreatywnie.

Oczywiście zadbałyśmy o nasze podniebienia i pokoik Antosi :)

Dla zainteresowanych podam szybki i prosty przepis na owocowe babeczki.

Ciasto:

125 g schłodzonego masła

250 g mąki pszennej

70 g cukru

50 g wody

Krem:

250 g serka mascarpone

2 łyżki cukru pudru

40 g soku z cytryny (jeżeli nie preferujecie kwaśnych smaków radzę zmniejszyć tą ilość)

owoce sezonowe (truskawki, maliny, borówki)

starta czekolada do dekoracji

Wykonanie

ciasta:

Miksujemy wszystkie składniki i wyrabiamy ciasto.

Formujemy kulkę, zawijamy w folie i zostawiamy ją w lodówce na 30 min.

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.

Ciastem wypełniamy cienko foremki i pieczemy 20-25 minut.

kremu:

Miksujemy wszystkie składniki. Wypełniamy kremem babeczki, które następnie dekorujemy ulubionymi owocami i startą czekoladą.

Smacznego! :)

Kiedy babeczki piekły się w piekarniku rozpoczęłam produkcję tiulowych pomponów. 

Buszując po internecie w poszukiwaniu dekoracji do pokoju dziecięcego natrafiłam na te słodkie, puszyste kulki, ale cena gotowego produktu zwala z nóg. Duży pompon może kosztować nawet 50 zł. Ja za 6 rolek tiulu łącznie z przesyłką zapłaciłam niecałe 40 zł. Myślę, że warto spróbować swoich sił, gdyż wykonanie jest banalne i pozwoli zaoszczędzić sporo pieniędzy.

1. Owijamy tiulem książkę (od wielkości książki zależy jakiej wielkości będzie pompon). Żeby nasza kulka była gęsta trzeba 20-30 warstw.
2. Odcinamy mały kawałek materiału.
3. Zsuwamy nasze "zawiniątko" z książki i przewiązujemy je w połowie kawałkiem materiału, który wcześniej odcieliśmy.
4. Przecinamy końce naszej "wstążki".
5.  Palcami rozciągamy tiul, formując z niego kulkę.
6. Gotowe :)